丑小鸭紫苏变身记

微泽的头像

去年春季,在小区里看到了一片生长茂盛的紫苏,它的幼苗从铺砖的缝隙里蹦了出来,很精神的样子。我的脑海里蹦出了“紫苏烤肉”四个字,反正也没啥花可以种,就试试它吧。小时候我肯定是遇见过紫苏或白苏的,因为记得这种味道,有点像臭虫,不是很惹人喜欢。

我从铺砖里抠出了一株小苗,还不小心把顶端折断了。把它种在撒满万寿菊的花盆里,就让它们自由竞争吧(原谅我种花总是很随性)。

刚移栽的紫苏
两周后,慢慢恢复了一些叶片,不过还是很丑

 

一个月之后,奇迹发生了!紫苏的两个侧芽长出了粗大的叶片,把花盆快占满了。
不得已,我后来清理了几株百日草和万寿菊
又过了个把月,万寿菊开花了,紫苏的节间也拔高了不少,它们达成了某种默契
看着湛蓝的天空下,阳光透过紫苏的叶片,这一刻的惊艳让我开始感觉到一丝秋意
紫苏一定要多晒太阳叶片才会发紫,紫外线不足叶片会以绿色居多

好啦,秋天的样子我就不贴出来了。

给大家留个美好的回忆吧。

接下来还有续集,介绍紫苏的吃法,是吃货的可不要错过  ^(* ̄(oo) ̄)^

相关植物: 

紫苏 | Perilla frutescens
唇形科紫苏属
万寿菊 | Tagetes erecta
菊科万寿菊属
文集: 香草日志
前言: 

香草是枝叶带有芳香成本的草本植物的统称,可以用来调味、制作香料、萃取精油,用途不少。

但是香草通常长得都很不起眼,许多种类开花也没啥看头,需要自己种过一遍,才能体会到香草的好处。

特别是自己做饭的家庭,强烈建议自己种一些罗勒、紫苏、百里香之类。

比较初级的用法是,当肉类、海鲜的腥味去除不了的时候,撒一些新鲜的香草进去。

可以说,香草是菜肴的点睛之笔。

评论
共 1 条
刘稳

大赞。配乐看菜,馋虫钩出了。

2016.07.31