说一说白草莓

花事小匠的头像

作为一个见(zi)多(shen)识(chi)广(huo)的园艺小编,早在6、7年前,就看到一条有关英国白色菠萝莓的消息,这个菠萝莓是纯白色的,上面的种子是鲜红色,果实偏圆,很可爱,更重要的是据说能吃出菠萝的味道!

菠萝莓

当时看的口水都不自觉出来了,好想尝一尝菠萝味的白色草莓!介绍说一盒125克的菠萝莓售价3.99英镑(约合人民币44.5元),一斤要180元。好吧,吃不起!

菠萝莓

又过了几年,日本推出桃熏白草莓(可细分为“雪兔”、“淡雪”、“天使之实”等品种),果实有淡淡的粉色,日语原意是初恋的味道,白中带粉的颜色像是恋爱中羞红的少女脸庞,吃起来有桃子的感觉!

桃熏白草莓

看到这消息馋虫又被勾了起来,而且日本可比英国近多了,再看价格,立马萎靡不振了。刚上市时9颗草莓售价约2.9万日元(约合人民币1731元),真是卖肾也吃不起啊!

桃熏草莓

终于最近几年,我国也培育出了白草莓品种,其中有“小白”,“白雪公主”等。不过由于数量太少,价格依然不便宜,小编看到后,禁不住好几年的馋虫作祟,买了一盒300g左右的“白雪公主”,花了69元。不过现在草莓都很贵,红色的一盒也要40-50元,就当尝鲜啦!(再也回不到小时候5块钱一大兜的时代了)

小编和闺蜜郑重的品尝了白草莓,味道还真挺清新酸爽的,闺蜜喜欢吃带点酸味的水果,大呼爱死这个草莓了,吃起来酸酸甜甜的,应该叫酸奶草莓!我吃后的感受就是甜中带酸,很爽口,并不像现在我们吃的红色草莓,要么是甜的,要么是没什么味道。怎么说呢,就像红富士界的国光苹果,上年纪,有阅历的朋友们应该了解我的比喻哈!

其实我国很多地方还有野生的白色草莓,它就是黄毛草莓,俗名叫白泡儿,分布在陕西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、台湾等地。果实小一些,种子感觉是凹进去的,不过据说浓郁的香味和酸甜的口感一点不输那些栽培品种,住在以上地区的花友们可曾见过、尝过!?

黄毛草莓
黄毛草莓

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评论
共 1 条
小铃铛

白草莓好仙的感觉,特别是第一个菠萝莓

2017.03.30