前两天盘点了一下春天里南北方常吃的时令野菜,其实不光是在田间、草丛里可以寻到春味,抬头看树上,也有很多春季里可以吃到的特有美味。 香椿 首先要来说一说香椿,香椿跟荠菜一样,从南到北都有分布,是人们最熟悉的一种树上“蔬菜”。它的嫩芽具有一种独特而浓厚的味道,大部分人觉得还是很香的,少数人可能不喜欢。 香椿炒鸡蛋 香椿拌豆腐 香椿的吃法多样,可以切碎了炒鸡蛋或者拌豆腐,可以裹了面糊炸着吃(椒盐香椿鱼),也可以焯水后用盐腌渍留着慢慢吃。但是香椿含有较多的亚硝酸盐和硝酸盐,对人体有害,所以我们在各种做法前最好焯一下水,这样就可以去掉大部分的有害物质了。 柳芽 柳树刚长出2、3片嫩叶,带着小小的嫩花序...
惊喆
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很多花友都跟我一样有这么一个愿望吧:那就是养一棵植物然后就能开一大团花给我看,抱着这个愿望,我给大家找来7种仅需一棵就能开爆成花球的草花植物,一起来看看吧(最后有养成花球的小诀窍哦)! 1、首先要说的是大家都比较熟悉的满天星(盆栽那种,不是花束用那种),听这名字就知道,可以开得茂盛如漫天星辰。 满天星 满天星 满天星 2、矮牵牛上榜大家肯定也不会反对,它的花大而茂盛,花开不断,花期超长,关键还挺皮实好养的。 矮牵牛 矮牵牛 名副其实的花球 3、接下来说说矮牵牛的亲戚,它叫百万小铃,花朵和叶片比矮牵牛小一些,花更繁密,盛开时真的像成百上千的小铃铛或者小喇叭。 百万小铃 百万小铃 百万小铃 4、...
王达西
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今天跟着Kathy(Dardree公司高级园艺师),学习的法式风格的花艺,这种风格粉色居多,粉红粉蓝,色系感温暖,清新,舒适。 下面是我学习这次“花盒插花”的课程回顾。 首先认识一下花材: 主花材: 月季/玫瑰(其实都是月季,不过习惯叫玫瑰) 粉色的叫粉红雪山、紫色的海洋之歌、小一点的复古粉色的是多头玫瑰。 花毛茛/洋牡丹、桔梗、康乃馨、六出花/小百合、千日红、蕾丝/胡萝卜花、勿忘我、米香、小手球花、尤加利叶、大花飞燕草(从一大串上摘下小花)。 工具/辅材: 花泥、玻璃纸、剪刀、透明胶带、垃圾袋、包装盒包装袋、抹布。 步骤: 花泥提前放水中慢慢浸泡,不可强行按压,...
慧声慧色
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上周南北方都是雨的状态,几场春雨过后,各种天生地养的野菜,滋溜溜的往上冒,清明前后正是挖野菜的好时候。 春天的野菜把积累了一个冬天的精华都生长了出来,营养丰富,此时的嫩叶也最为肥美。今天就为大家盘点几种常见食用的春季时令野菜,闲暇时去野外转转,踏春的同时采上一些野菜,把春天吃到肚子里! 首先来看看江南常吃的几种野菜: 鼠曲草(蒿菜) 鼠曲草是菊科的一年生草本,叶子肉厚,长着白色柔软的绒毛,小花是黄色的。 春天里必吃的清明团子或者蒿叶粑粑就是用它做的,它赋予团子碧绿的颜色还有特殊的清香。这是很多江南人记忆里春天的味道! 南苜蓿(草头) 草头 上海一带称它为草头,又叫金花菜,...
惊喆
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作为一个见(zi)多(shen)识(chi)广(huo)的园艺小编,早在6、7年前,就看到一条有关英国白色菠萝莓的消息,这个菠萝莓是纯白色的,上面的种子是鲜红色,果实偏圆,很可爱,更重要的是据说能吃出菠萝的味道! 菠萝莓 当时看的口水都不自觉出来了,好想尝一尝菠萝味的白色草莓!介绍说一盒125克的菠萝莓售价3.99英镑(约合人民币44.5元),一斤要180元。好吧,吃不起! 菠萝莓 又过了几年,日本推出桃熏白草莓(可细分为“雪兔”、“淡雪”、“天使之实”等品种),果实有淡淡的粉色,日语原意是初恋的味道,白中带粉的颜色像是恋爱中羞红的少女脸庞,吃起来有桃子的感觉! 桃熏白草莓...
花事小匠
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春天气温上升,光照也好,多肉们都像化了妆,一个个美美哒。养肉的朋友除了高兴自家肉变美的同时,也愁一件事:可恶的根粉蚧也复苏了。 根粉蚧导致黑腐病 根粉蚧可谓是养肉人最大的敌人,对多肉生长影响很大,还特别顽固,难以清除。今天咱们就了解下,如何有效防治讨人厌的根粉蚧。 根粉蚧听这名字就知道,大部分时间藏在土壤中危害根部,因此不易发现,也不易彻底清除,成虫会爬出土面,来吸食叶片和茎上的汁液,容易使植物黑腐或者得煤污病。在它没有爬出土时,是很难发现的,如果从土中拔起植物,发现植物根须上布满白色絮状物或粉末状物,那就说明有根粉蚧了。 根粉蚧是很难避免和彻底清除的,新买的多肉,土壤中多半都有虫卵。...
惊喆
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芦荟皮实,挺好养的,听说还能吸收甲醛和辐射,所以很多花友家里都养过。我们常养的芦荟一般都是以下这三种: 华芦荟 华芦荟 第一种是华芦荟,也就是我们平常所说的芦荟,它的叶片较长,浅绿色叶子上有淡白色斑点,叶片表面那层皮看起来很薄的感觉。这种芦荟我们家常备,哪里起痘了或者发痒,就揪一片叶子抹一下。 不夜城芦荟 不夜城芦荟 第二种是不夜城芦荟,花市常见,总是宣传有防辐射的功效,我是不太信。它的特点是植株较小,叶片较短,叶子是深绿色的,没有斑点,叶表面那层皮感觉很厚实。由于比较小巧,可以摆在桌面上。 库拉索芦荟 库拉索芦荟 第三种是库拉索芦荟,是美国的食用芦荟品种,叶子宽大,可以长到50cm那么长,...
小铃铛
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家里阳台地方不大,又想种些植物来装饰?艾花建议您最好种些爬藤植物,只占一个花盆的地方,就可以布置半个阳台! 爬藤植物有很多选择,最想推荐给您的是铁线莲,因为每到这个时候,它开起花来又多又漂亮。不信?您接着往下看图片。 花色丰富,多彩多姿的铁线莲 铁线莲是藤本植物,它的茎深褐色,细长而柔韧,似铁丝一般,花朵美丽,状如莲花,所以得名铁线莲。铁线莲有非常多的品种和花色,总有一款会打动你的。 韧如铁丝的铁线莲 铁线莲的养护并不麻烦,它不耐炎热,所以夏季最好遮些阴,耐寒性挺强的,可以耐-20℃低温,在北京也可以露地种植;铁线莲比较喜欢湿润的土壤环境,但又不能积水,所以土壤一定要疏松透气那种,...
花事小匠
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鸡冠花相信大家都不陌生,名字非常形象,花开出来就像大红鸡冠,并且它非常皮实,往往种过一年之后,第二年自己就长出很多来。因此常出现在房前屋后和乡村路旁,因为皮实,花大而艳,城市中布置花坛也爱用它。 就是这普通的鸡冠花,最近才发现它居然能吃,而且功效颇好,是一味妇科良药。鸡冠花有凉血止血、止带、止痢的功效,可治功能性子宫出血,白带过多,痢疾等,并且种子有消炎、收敛、明目、降压、强壮等作用。 鸡冠花和籽的营养价值也非常高,国外的科学家研究指出:鲜鸡冠花花序含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维;鸡冠花籽含有高达70%以上蛋白质,富含多种人体所需的氨基酸,并含有一定量的脂肪、矿物质和维生素,...
添叔
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仙人球、仙人柱等仙人掌科的植物,总是给人浑身是刺,冷冰冰的感觉,也不经常能看到它们开花。其实只要选对品种,养护得当,仙人掌开起花来又大有多,还鲜艳! 生活中最常见的仙人球品种是金琥,又叫象牙球。大家买的多是直径十几个厘米的小球,种在花盆里,可以摆放在窗台或桌面上。十几厘米的金琥还算儿童期,当然不会开花,金琥成株可以长到直径1米以上,无比巨大。 金琥 巨大的金琥 金琥的小花也是金黄色的 我们常见的仙人柱有天轮柱和大凤龙等。 天轮柱 这是天轮柱,棱比较少,一般5棱,商家喜欢叫它“量天尺”。它也会开花,花还不小,是白色的,只是我们平常养的环境不合适,不常见到它开花。 天轮柱的花 哦,对了,...
墨花月白
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