蜡叶峨参

Anthriscus cerefolium

车窝草
英文名: 
garden chervil
别名: 
雪维菜、车窝草、细叶峨参、细叶芹
类型: 
一二年生草本
光照: 
半荫
温度: 
不低于0℃
水分: 
中生植物
土壤: 
园土、腐叶土

习性

喜温暖湿润环境,不耐高温,生长适温18-20℃ ,可耐短暂0℃ 低温。对光照要求不严格,较耐弱光,属长日照植物,在高温长日照环境下易抽薹开花。对土壤要求不严,以潮湿肥沃沙壤土为宜。

用途

欧洲有栽培,用其乾叶作食品调料,尤其适合用於鱼、肉、沙拉、汤、蛋及禽、鱼的填馅。鲜嫩叶也可以加入沙拉和汤品中,为各式料理增添风味。欧洲有些地区也将其根作为蔬菜食用。种子可做食品调味料及药用。

特性汇总
最大高度: 
50cm
花色: 
亮黄色银白色
叶色: 
绿色
适生酸碱度: 
弱酸性中性弱碱性
气味: 
枝叶有香味

形态特征

二年生草本植物,高0.3-0.5米,二回羽状叶,裂片深达基部,基生叶具长柄,茎生叶叶柄较短。花小,黄白色,伞形花序松散。果实近卵圆形,有5条纵脊。

产地及分布

原产前苏联南部黑海和里海地区,亚洲西部。

蜡叶峨参 的相册

    将文件拖拽至此区域
    最多只能上传 5 个文件。
    允许的文件类型: png jpg jpeg.
    图片必须大于 600x600 像素,小于 2200x2200 像素。
    若照片非您本人所有,请在此注明原作者及出处,如 Kelvin - Flickr
    我们鼓励您进行知识共享,默认采用 署名-相同方式共享 CC BY-SA 许可协议,引用者将保留您的署名。
    您也可以选择其它许可协议,详细条款请参见 Creative Commons 知识共享协议
    • 车窝草
    • 雪维菜
    • 蜡叶峨参花序
    • 蜡叶峨参的花
    • 蜡叶峨参种子
    • 蜡叶峨参小苗