园圃塔花

Satureja hortensis

园圃塔花
英文名: 
summer savory
别名: 
夏香薄荷、欧洲香草、欧风轮

用途

全植株芳香,新鮮的叶片芳香中具有辛辣味。在欧洲主要用烹煮肉类、蔬菜和豆类食品,以增加风味。叶片和花可以制作香花包和冲泡香草茶,还可以用于提炼精油。有杀菌,发汗,助消化等作用。

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